枕頭山農莊-自然風味的卡巴夏峇

山上整天雨下個不停 希望能給水庫來點進帳
雖然枕頭山 農莊引用的山泉水 終年不湝 但是山下的人還是需要梅雨的濟助
整天為了施工前的準備 就和了一團麵 擱在箱裡 隨他發去
工作忙完了 麵也發好了 小朋友隨著高興 揉做了幾個
家裡自做的麵包 就是沒有添加物的純麵粉香 早先愛去大賣場買麵包
經過吃幾次家裡自做的麵包 對外面的麵包就不再提起了
會叫做 卡比夏峇 是因為老爺子是在巴西住過很長一段時間 老懷念那裡純麵包的口味
這個麵包配方 跟那裡很像 就叫做 卡比夏峇 還有一段故事的
只有在枕頭山 農莊 泡著花茶 吃麵包 才會聽到那遙遠的故事喔

忙碌的生活,太多的加工食品 會讓人忘了食物最初的原味 而這些原味才是健康的根本 , 健康也是人生最大的財富。