枕頭山農莊-薄荷葉茶

營地旁的一片小空地 原本是規劃給小朋友的私密小花圃
一來是為了防蚊蟲 二來也為了環境的美觀
因此種植了很多 香草植物 薄荷就是一種
沒想到 這竟然是強勢植物 將其他植物給排擠掉了 滿滿一整片 好香阿
但是這幾天葉片開始老化 新葉沒空間發展 就趁著好天氣收割吧

這就是剛剪下來的葉片

用鐵盤盛起 用烤箱低溫乾燥 (廚房會香到一個不行) 或是在太陽下曝曬

在曬乾後的葉子 酥酥脆脆的 小心剪下葉子 用氣密袋裝起來 就是泡茶專用的薄荷葉啦 葉梗 剪成小段 用紗袋裝起 放在床頭 可以舒眠